[post_page_title]La pesca del año[/post_page_title]
Si están buscando mariscos de buena calidad, les aconsejamos que no vayan a un restaurante que quede a más de 80 kilómetros de algún cuerpo de agua. La “pesca del día” definitivamente no va a hacerle honor a su nombre si no hay lagos u océanos cerca.
Sería muy extraño que un pescado fuera fresco si tiene que viajar desde muy lejos. Además, con los crustáceos siempre hay que tener un cuidado especial. No es fácil mantener su calidad por mucho tiempo.
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