[post_page_title]¿Sin gluten?[/post_page_title]
Es positivo ver que un restaurante, ofrezcan platos sin gluten, esto significa que está tratando de acomodarse a las necesidades de sus clientes. Sin embargo, la mayoría de los establecimientos solo provee estas alternativas para tratar de aumentar sus ventas.
Honestamente, es prácticamente imposible cocinar algo sin gluten después de haber estado usando harina en toda la cocina durante un turno entero. Lo más conveniente en estos casos es ordenar algo que no contenga granos. No tiene sentido arriesgarse si uno es alérgico.
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